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収穫祭開催しました

こども学科ニュース

 今年はあまり天候にはめぐまれませんでしたが、こども学科のはりぎり農園では例年通り立派に大根、にんじん、ジャガイモなどたくさん収穫できました。

 そんな食材を生かして、はりぎり農園所属の学生を中心としさらにボランティアを募集し、10月24日(土)収穫祭を開催しました。

 事前に、全学へ参加の呼びかけのポスターを作成し掲示しました。また、ウエルカムボード・会場の飾り・ランチマットなどを作成し準備しました。

当日は、8時から調理室でお昼に合わせて調理をしました。

今年のメニューは、「豚汁、おにぎり、イモもち、ポテトサラダ、かぼちゃの煮物、フロフキ大根」の6品を準備しました。

 土曜日とはいえ、教員を始め事務職員やゼミを終えた学生など多くの方々に参加していただきました。そんな参加者のお一人から、「毎年、楽しみにしています。いつもおいしくいただいています。お礼に、新米10㎏ご寄贈いたします。」ということで、今年は飛びっきりおいしい「おにぎり」ができました。

 また、調理室では学習コーチィング学科の先生や助手の方からレシピを提供いただいたり、調理の指導や準備から後始末までご指導やお手伝いをしていただきました。

170食用意した食事もあっという間に食べつくしました。

多くの方々に支えられて実施したこども学科の伝統行事である収穫祭は、無事終了いたしました。

 


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