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食生活改善運動(1COIN朝食週間)を実施します!
2016.10.19お知らせ
大好評の「食生活改善運動(1COIN朝食週間)」を春に引き続き、10月も実施することになりました。
この機会に毎朝朝食を食べる習慣を身につけ、活力のある健康を考えてみませんか。

日 時:10月26日(水)~10月28日(金) 8:15~9:30
場 所:PAL4階食堂
価 格:100円 (提供数:毎日150食)

10月26日(水) 【カルシウムプラス朝食】
ヘルシードライカレー(もち麦ごはん又は白飯)、ひじき入りサラダ、あさりとほうれん草のスープ、
フルーツ、牛乳
≪栄養と健康作用≫  
ドライカレーの豚ひき肉や高野豆腐は高タンパクで、香辛料成分は悪玉コレステロールを減少させるヘルシーメニューです。ひじきや牛乳には豊富なカルシウムを含み、骨の強化になり、ほうれん草やフルーツには、抗酸化力の強いポリフェノールやビタミンを含むため、バランスの良い朝食メニューです。

10月27日(木) 【あったか朝食】
参鶏湯(サムゲタン)風スープごはん(もち麦ごはん又は白飯)、ほうれん草のピーナツ和え、
フルーツヨーグルト、牛乳
≪栄養と健康作用≫
参鶏湯風スープごはんは韓国料理で、栄養価も高く身体も温まります。ピーナツはビタミン、ミネラル、さらに多量なポリフェノールを含むため、動脈硬化の予防に適しています。また、ヨーグルトは整腸作用があり、朝食に適したメニューです。

10月28日(金) 【おなかすっきり朝食】
酸辣(サンラー)中華丼(もち麦ごはん又は白飯)、ヤーコンの金平、フルーツ、牛乳
≪栄養と健康作用≫
酸辣中華丼の豚もも肉は高タンパクで、たっぷり野菜の抗酸化成分で中性脂肪の低下が期待されます。一方、ヤーコンの金平はフラクトオリゴ糖が豊富に入っており、整腸作用でおなかがすっきりします。
朝食としての栄養バランスも良いです。

春の食生活改善運動の様子

春の食生活改善運動の様子